1970年12月25日 大阪地方裁判所 判決
レトルトカレーの殺菌法と特許侵害
結果 —向き―
| あらまし | 「ボンカレー」を販売する食品会社は、「通気性のない包装に食品を詰め、加圧しながら加熱殺菌・冷却して包装の破裂と皺を防ぐ方法」の特許を持っていた。別の食品会社が、アルミ箔をはさんだプラスチックの袋にカレーを詰め、加圧しながら加熱殺菌・冷却する方法で袋入りカレーを作って売っていた。特許を持つ会社は、これが特許の侵害にあたるとして、製造・販売の差止めと製品の廃棄、損害賠償150万円の支払いを求めた。 |
|---|---|
| 判断 | 特許の「通気性なきケーシング」は、加熱時の内圧で伸び、冷えても元に戻らない柔らかく薄い膜の包装に限られると判断した。 相手の会社のアルミ箔入りの袋は加熱しても伸びる性質がなく、特許が解決しようとした皺の問題がそもそも生じないとした。 加圧して加熱・冷却する点は出願前から知られた破裂防止の技術を使ったにすぎず、特許の侵害にはあたらないとして、請求をすべて退けた。 |
- 裁判年月日
- 1970年12月25日
- 裁判所
- 大阪地方裁判所
- 種類
- ―
- 事件番号
- 昭和44年（ワ）第7240号
- 結果
- —
- 向き
- ―
- 原文
- 裁判所ウェブサイト
裁判の流れ
| 段階 | 裁判所 |
|---|---|
| 地裁 | 大阪地方裁判所 昭和44年（ワ）第7240号 1970.12.25— この判決 |
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この判決をした裁判官
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