2007年7月18日 東京高等裁判所 判決
スモークマグロの輸入と一酸化炭素
結果 —向き―
| あらまし | 輸入者が冷凍スモークマグロの切り身100キログラムを輸入しようとして、食品衛生法に基づく届出をした。検疫所長は、この切り身には一酸化炭素が添加物として使われており、同法に違反すると通知した。輸入者は、解凍すれば無処理のマグロと同じように変色するなどと主張し、通知の取消しを求めた。 |
|---|---|
| それまでの判断 | 当初の千葉地裁と東京高裁は、通知は裁判で争える処分ではないとして輸入者の訴えを退けたが、最高裁は争える処分だと判断し、審理を千葉地裁に差し戻した。差戻し後の千葉地裁は、通知は適法だとして輸入者の請求を退けた。 |
| 判断 | 輸入者の控訴を退け、一酸化炭素を添加物として使ったものだとして検疫所長がした違反の通知は適法だとする一審の結論を維持した。 切り身の一酸化炭素の量は自然のマグロの通常量を大幅に超えており、無処理のものより変色や退色が遅れると考えるのが合理的だとした。 解凍後に変色が急速に進むとの主張には裏付けがなく、燻煙を規制するには規格基準に明記が必要だとの主張も、法律上の根拠がないとした。 |
- 裁判年月日
- 2007年7月18日
- 裁判所
- 東京高等裁判所
- 種類
- ―
- 事件番号
- 平成18年（行コ）第101号
- 事件名
- 食品衛生法違反処分取消請求控訴事件（原審・千葉地方裁判所平成１６年（行ウ）第２３号）
- 結果
- —
- 向き
- ―
- 原文
- 裁判所ウェブサイト
裁判の流れ
| 段階 | 裁判所 |
|---|---|
| 一審 | 千葉地方裁判所―通知は処分に当たらないとして訴えを退けた（差戻し前） ― |
| 二審 | 東京高等裁判所―控訴を退けた（差戻し前。後に最高裁が破棄） ― |
| 一審 | 千葉地方裁判所―通知は適法として請求を退けた（差戻し後） ― |
| 高裁 | 東京高等裁判所 平成18年（行コ）第101号 2007.07.18— この判決 |
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