2004年9月28日　東京高等裁判所　判決

塩味の冷凍枝豆の特許無効

結果　—向き―

あらまし	食品会社（日本水産）は、豆の中心まで薄い塩味がしみ込んだ塩味ゆで枝豆の冷凍品とその包装品について特許を持っていた。別の食品会社（ニチロ）がこの特許を無効にするよう特許庁に求め、特許庁は特許を無効とする判断をした。特許を持つ会社は、この判断を取り消すよう裁判所に求めた。
それまでの判断	特許庁は、以前の新聞記事で紹介されていた塩味付きの冷凍枝豆や、塩水に漬けて味を付けるよく知られた方法などをもとにすれば、専門家なら簡単に考えつく発明だとして、3つの請求項すべての特許を無効とした。
判断	特許を持つ会社の請求を退けた。別の無効審判の証拠を考慮しなかったことや、以前の異議手続での特許維持の結論と違う理由を書かなかったことは違法ではない。塩味を付ければ塩は豆の中まで浸透するので、以前の塩味枝豆も豆自体に塩味があると読める。塩水に漬けて豆の中まで薄塩味を付けることは簡単に思いつく。製法を限定した請求項は味のばらつきを減らすという説明に裏付けがない。色付きの透明包装で変色を防ぐことも簡単に思いつく。

あらまし

食品会社（日本水産）は、豆の中心まで薄い塩味がしみ込んだ塩味ゆで枝豆の冷凍品とその包装品について特許を持っていた。別の食品会社（ニチロ）がこの特許を無効にするよう特許庁に求め、特許庁は特許を無効とする判断をした。特許を持つ会社は、この判断を取り消すよう裁判所に求めた。

それまでの判断

特許庁は、以前の新聞記事で紹介されていた塩味付きの冷凍枝豆や、塩水に漬けて味を付けるよく知られた方法などをもとにすれば、専門家なら簡単に考えつく発明だとして、3つの請求項すべての特許を無効とした。

判断

特許を持つ会社の請求を退けた。別の無効審判の証拠を考慮しなかったことや、以前の異議手続での特許維持の結論と違う理由を書かなかったことは違法ではない。

塩味を付ければ塩は豆の中まで浸透するので、以前の塩味枝豆も豆自体に塩味があると読める。塩水に漬けて豆の中まで薄塩味を付けることは簡単に思いつく。

製法を限定した請求項は味のばらつきを減らすという説明に裏付けがない。色付きの透明包装で変色を防ぐことも簡単に思いつく。

裁判の流れ

段階	裁判所	日付	種類	結果	判決文
高裁	東京高等裁判所平成15年（行ケ）第90号 2004.09.28—　この判決	2004.09.28	―	—	この判決

判決文が公開されていないものは、分かっていることだけを載せています。

3人

名前	立場	向き	個別意見・役割
北山元章	賛成	―	裁判長
青栁馨	賛成	―
沖中康人	賛成	―

判決のデータは裁判所ウェブサイトの裁判例検索などから集めています。傾向の色は、これまでの判決をもとにした目安です。

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