2007年9月27日　知的財産高等裁判所　判決

缶コーヒーの脱酸素製法の特許

結果　請求棄却向き―

あらまし	飲料メーカー（ポッカコーポレーション）は、すべての原料と充填前の容器を酸素のない状態にして缶入りコーヒーを作る方法について特許を出願したが、拒絶された。メーカーは特許庁に不服を申し立てたが、これも認められなかった。そこでメーカーは、特許庁のこの判断（審決）を取り消すよう求めて裁判を起こした。
それまでの判断	特許庁は、メーカーが同じく先に出していた脱酸素抽出の公報などを基にすれば、この方法は専門家が簡単に思いつけるとして、補正を認めず、不服の申立ても退けた。
判断	酸素がコーヒーの品質を落とすことは技術の常識であり、コーヒー粉以外の原料も脱酸素することは簡単に思いつけるとした。特許庁の理由の書き方にも不足はないとした。牛乳を脱酸素する難しさなど、メーカーが挙げた妨げの事情は、乳を使わないコーヒーも含む発明には当てはまらないなどとして退けた。脱酸素を徹底すれば品質が良くなるのは予想できる範囲で、特別な効果はなく、手続にも不意打ちはないとして、請求を退けた。

あらまし

飲料メーカー（ポッカコーポレーション）は、すべての原料と充填前の容器を酸素のない状態にして缶入りコーヒーを作る方法について特許を出願したが、拒絶された。メーカーは特許庁に不服を申し立てたが、これも認められなかった。そこでメーカーは、特許庁のこの判断（審決）を取り消すよう求めて裁判を起こした。

それまでの判断

特許庁は、メーカーが同じく先に出していた脱酸素抽出の公報などを基にすれば、この方法は専門家が簡単に思いつけるとして、補正を認めず、不服の申立ても退けた。

判断

酸素がコーヒーの品質を落とすことは技術の常識であり、コーヒー粉以外の原料も脱酸素することは簡単に思いつけるとした。特許庁の理由の書き方にも不足はないとした。

牛乳を脱酸素する難しさなど、メーカーが挙げた妨げの事情は、乳を使わないコーヒーも含む発明には当てはまらないなどとして退けた。

脱酸素を徹底すれば品質が良くなるのは予想できる範囲で、特別な効果はなく、手続にも不意打ちはないとして、請求を退けた。

裁判の流れ

段階	裁判所	日付	種類	結果	判決文
高裁	知的財産高等裁判所平成19年（行ケ）第10006号 2007.09.27請求棄却　この判決	2007.09.27	―	請求棄却	この判決

判決文が公開されていないものは、分かっていることだけを載せています。

3人

名前	立場	向き	個別意見・役割
中野哲弘	賛成	―	裁判長
森義之	賛成	―
澁谷勝海	賛成	―

判決のデータは裁判所ウェブサイトの裁判例検索などから集めています。傾向の色は、これまでの判決をもとにした目安です。

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