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2018年4月24日 大阪地方裁判所 判決

生春巻きの製造方法と営業秘密

結果 —向き―

あらまし生春巻きを製造・販売する会社は、2013年7月に、カット野菜の会社の代表者に自社工場を見学させ、製造方法を説明した。カット野菜の会社は2016年9月頃から生春巻きを作り、関西の大手スーパーに卸すようになった。生春巻きの会社は、ライスペーパーを製造本数に応じた温度のお湯で戻し、ライン上ですべての工程を行う製造方法は営業秘密であり、相手は協力工場になると装ってだまし取ったうえ、その方法を他人に言いふらしたと主張した。そして、合わせて3300万円の損害賠償を求めた。
判断

生春巻きの会社の請求をすべて退けた。

工場の出入りの管理は食品工場の衛生管理と変わらず、短い電話だけで見学を許し、秘密を守る約束もさせていなかった。秘密として管理されておらず、営業秘密に当たらない。

カット野菜の会社は、その後も自分で温度の実験を続けていた。仮に温度の話を他人にしたとしても、生春巻きの会社の営業上の利益を損なう違法な行為とはいえない。

裁判年月日
2018年4月24日
裁判所
大阪地方裁判所
種類
―
事件番号
平成29年(ワ)第1443号
事件名
損害賠償請求事件
結果
—
向き
―
原文
裁判所ウェブサイト

裁判の流れ

段階裁判所日付種類結果判決文
地裁大阪地方裁判所

平成29年(ワ)第1443号

2018.04.24— この判決
2018.04.24―—この判決

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この判決をした裁判官

2人
傾向名前立場向き個別意見・役割
野上 誠一賛成―
大川 潤子賛成―

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