2022年4月8日 東京地方裁判所 判決
ローストビーフの色を保つ特許の侵害
結果 —向き―
| あらまし | スライスしたローストビーフを酸素に触れさせてから、鉄を使わない脱酸素剤と一緒に密封し、赤い色を長く保つ製造方法の特許がある。この特許を持つ食品会社と、その会社から独占的に使う権利を得た食肉会社が、スーパー向けにパック入りローストビーフを作っていた食肉加工会社を訴えた。特許の侵害だとして、製造・販売の差止めと製品の廃棄、約6億2000万円の損害賠償を求めた。 |
|---|---|
| 判断 | 加工会社のローストビーフは、作り方も袋の中の色素の割合も特許の条件に当てはまり、製品の全部またはほとんどが特許の範囲に入ると認めた。 ただし、ガスで空気を入れ替えて脱酸素剤と密封するという既に知られた包装方法に、別の文献の技術を組み合わせれば、専門家ならこの発明を容易に思いつけたと判断した。 色素の割合の数値も、技術的な常識から適当に決められる範囲だとした。特許は無効にされるべきものなので権利は行使できず、請求をすべて退けた。 |
- 裁判年月日
- 2022年4月8日
- 裁判所
- 東京地方裁判所
- 種類
- ―
- 事件番号
- 平成30年（ワ）第36232号
- 事件名
- 特許権侵害差止等請求事件
- 結果
- —
- 向き
- ―
- 原文
- 裁判所ウェブサイト
裁判の流れ
| 段階 | 裁判所 |
|---|---|
| 地裁 | 東京地方裁判所 平成30年（ワ）第36232号 2022.04.08— この判決 |
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この判決をした裁判官
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